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ミルクぽてとサラダ★味付け簡単！
牛乳＋すし酢で、サッパリまろやかに仕上がりました。

マヨネーズ使わなくてもクリーミー☆　色んな食材と相性が良いです。

ポテトサラダのバリエーションが広がります♪

〜材料〜　３人分
じゃがいも・・・・・・・・・・３個 キュウリ・・・・・・・・・・・１本
牛乳・・・・・・・・・・・・・大さじ３〜４杯 ゆで卵・・・・・・・・・・・・２個
市販のすし酢・・・・・・大さじ１〜２杯 プチトマト・・・・・・・・・・４個

〜作り方〜
手順１


じゃがいもは皮をむいて適当な大きさで茹で始める。キュウリは輪切りにして塩もみして水気をきり、ゆで卵は荒みじん切り、プチトマトは４つに切る。		 手順２


じゃがいもが煮えたらゆで汁を捨て、軽く火を通し水分を飛ばし、粉ふきにする。
手順３


フォークの背で好みの大きさに潰して、熱いうちに、すし酢・牛乳と混ぜ合わせ、ある程度冷めたら、１のきゅうり等、お好みの食材と混ぜ合わせたら出来上がり。

メモ（コツ、ポイント等）
これを基本に、お好みでマヨネーズたっぷり加えても、粒マスタード等でアクセントを加えてもワンランクupの美味しさに♪ 　冷蔵庫で冷やすと更に美味しくなります。お好みの食材で色々アレンジしてみて下さいね。